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Il Cavaliere
Il Cavaliere — Prestige Ticino DOC
Il Cavaliere — Prestige Ticino DOC
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Corpo
Freschezza
Tannino
Dolcezza
1 = leggero, morbido, vellutato, secco · 5 = strutturato, fresco, deciso, dolce
Ideale con: Selvaggina, carni importanti, formaggi a lunga stagionatura
Servire a: 18 °C
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Il vino di punta: 30% di uve appassite e ventiquattro mesi di barrique. Concentrazione, potenza e longevità. Per i tavoli importanti.
La cantina della famiglia Belossi sta a Contone, nel Gambarogno, sulla sponda sinistra del lago.
- Denominazione · Ticino DOC · 24 mesi barrique, 30% appassimento
- Cantina · Il Cavaliere — Contone, Gambarogno
- Uve · 100% Merlot
- Annata · 2021
Importato e distribuito in Ticino da Princivino.
