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Il Cavaliere
Il Cavaliere — Loero Assemblaggio Bianco
Il Cavaliere — Loero Assemblaggio Bianco
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Corpo
Freschezza
Dolcezza
1 = leggero, morbido, vellutato, secco · 5 = strutturato, fresco, deciso, dolce
Ideale con: Antipasti, risotti, formaggi freschi
Servire a: 8-10 °C
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Assemblaggio di tre uve bianche, con il Doral — incrocio svizzero di Chasselas e Chardonnay. Floreale e fruttato, buona acidità: un bianco ticinese fuori dal Merlot.
La cantina della famiglia Belossi sta a Contone, nel Gambarogno, sulla sponda sinistra del lago.
- Denominazione · Ticino DOC · Assemblaggio bianco
- Cantina · Il Cavaliere — Contone, Gambarogno
- Uve · Doral, Chardonnay e Sauvignon
- Annata · 2023
Importato e distribuito in Ticino da Princivino.
