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Quintarelli
Quintarelli — Amarone della Valpolicella DOCG
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L'Amarone che tutti gli altri usano come riferimento. Appassimento lunghissimo, anni di botte, e nessuna fretta di uscire.
Giuseppe «Bepi» Quintarelli è il metro di paragone della Valpolicella. Tempi lunghissimi, nessuna scorciatoia, etichette scritte a mano.
- Denominazione · Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Cantina · Quintarelli — Negrar, Valpolicella Classico
- Uve · Corvina, Corvinone, Rondinella, Nebbiolo, Croatina
- Annata · 2018
Importato e distribuito in Ticino da Princivino.
