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Quintarelli
Quintarelli — Primofiore IGT
Quintarelli — Primofiore IGT
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Corpo
Freschezza
Tannino
Dolcezza
1 = leggero, morbido, vellutato, secco · 5 = strutturato, fresco, deciso, dolce
Ideale con: Pasta al ragù, carni alla griglia, salumi
Servire a: 16-18 °C
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Il più immediato della casa: Corvina e Cabernet senza appassimento, fresco e bevibile. Il modo meno impegnativo per capire Quintarelli.
Giuseppe «Bepi» Quintarelli è il metro di paragone della Valpolicella. Tempi lunghissimi, nessuna scorciatoia, etichette scritte a mano.
- Denominazione · Veneto IGT
- Cantina · Quintarelli — Negrar, Valpolicella Classico
- Uve · Corvina, Corvinone, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Annata · 2023
Importato e distribuito in Ticino da Princivino.
