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Quintarelli
Quintarelli — Rosso del Bepi IGT
Quintarelli — Rosso del Bepi IGT
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Corpo
Freschezza
Tannino
Dolcezza
1 = leggero, morbido, vellutato, secco · 5 = strutturato, fresco, deciso, dolce
Ideale con: Brasati, selvaggina, formaggi a lunga stagionatura
Servire a: 18 °C
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Nelle annate in cui l'Amarone non raggiunge lo standard della casa, Bepi non lo declassa: lo chiama Rosso del Bepi. È lo stesso vino, con un altro nome e un altro prezzo.
Giuseppe «Bepi» Quintarelli è il metro di paragone della Valpolicella.
- Denominazione · Veneto IGT
- Cantina · Quintarelli — Negrar, Valpolicella Classico
- Uve · Corvina, Corvinone, Rondinella e altre
- Annata · 2014
Importato e distribuito in Ticino da Princivino.
