Cosa cucino stasera?

Da cuoco ho sempre fatto così: prima il piatto, poi il vino. Scegli cosa c'è in pentola e ti dico cosa stappare.

Risotto · Brasato · Luganighetta e salumi · Pesce di lago

— Andrea

Cosa c'è in pentola?

Risotto RisottoZafferano, funghi, verdure: bianchi e bollicine.Scopri → Brasato e selvaggina Brasato e selvagginaRossi con struttura per le cotture lunghe.Scopri → Luganighetta e salumi Luganighetta e salumiRossi freschi e saporiti, da tavola.Scopri → Pesce di lago Pesce di lagoPersico, lavarello, trota: bianchi freschi.Scopri →