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Braida

Braida-Brachetto d'Acqui DOCG 2022

Braida-Brachetto d'Acqui DOCG 2022

CHF 15.50
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75 cl · circa CHF 2.58 al calice

  • Ideale con: Dolci ai frutti rossi, cioccolato, crostate
  • Servire a: 6-8 °C
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● Disponibile

🚚 Ticino: te lo portiamo noi il martedì o il venerdì · Resto della Svizzera: 2 giorni lavorativi in più

Ticino: consegna gratuita fatta da noi · Resto della Svizzera: spedizione CHF 7, gratis da CHF 50

Venduto e spedito da Princivino, Ticino

Paghi con TWINT, carta, Apple Pay o Google Pay · fattura per aziende su richiesta

Corpo
Freschezza
Dolcezza

1 = leggero, morbido, vellutato, secco · 5 = strutturato, fresco, deciso, dolce

Denomination : Bracchetto d'Acqui DOCG 2022


Grapes: Produced with grapes: 100% Brachetto.


In the cellar: Steel tanks for fermentation and maceration of the skins at a controlled temperature for 36-48 hours. Passage into the autoclave for the second fermentation. After stabilization and microfiltration, refinement in the bottle follows .


Tasting: Light ruby ​​red color with purple reflections, lively foam and insistent perlage. Lush, fragrant and aromatic bouquet, clear hints of ripe red fruit and dried rose. Sweet, soft, delicate, sparkling, persuasive flavour, with long aromatic persistence. Accompanies strawberries, berries, as it can also harmonize with dried fruit; walnuts, hazelnuts, almonds, pistachios, figs. The most traditional pairing, with dessert at the end of the meal or in the middle of the afternoon, is with dry pastries and baked desserts, from Christmas panettone to tarts. Braida Brachetto d'Acqui is perhaps the only wine in the world that, above all, goes well with chocolate.


Service: Serve at 6 – 8°.

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Giacomo loved elastic football, a Piedmontese game played on the Acquese hills, an area suited to the production of Brachetto. Thus it was that Giacomo, like his father before him, inherited the nickname of a fistball champion “Braida”, and that in 1967 our family began producing Brachetto d'Acqui.



Spedizione e consegna

In Ticino consegniamo noi, gratis. Vini sempre disponibili: entro 2–3 giorni lavorativi. Vini di importazione (nella scheda leggi «te lo portiamo noi martedì» o «venerdì»): arrivano da noi il martedì e il venerdì e te li portiamo lo stesso giorno. Resto della Svizzera: spedizione per posta in 2–3 giorni lavorativi, per i vini di importazione 2 giorni lavorativi in più dal martedì o dal venerdì. Gratis da CHF 50, sotto costa CHF 7.

Conservazione e servizio

Conserva le bottiglie coricate, al buio e al fresco (12–16 °C). Una volta aperto, un rosso si mantiene 2–3 giorni con il tappo, un bianco 3–4 giorni in frigorifero, una bollicina 1–2 giorni con un tappo ermetico.

Domande, regali e aziende

Bottiglia arrivata danneggiata? Scrivici entro 48 ore a info@princivino.ch con una foto e troviamo subito una soluzione. Per regali aziendali e quantità importanti scrivici: rispondiamo in giornata.

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