Lugana DOC

Uve: 100% Turbiana.
Grado Alcolico: 13%vol.
Vigneti: su terreno argilloso tipico delle aree più vicine al lago di Garda.
Sistema di allevamento e produzione: Guyot / resa circa 100q/ha.
Vendemmia: manuale, a metà settembre.
Vinificazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata (17°C).
Affinamento: in acciaio.
Colore: giallo paglierino.
Profumi: Bouquet intenso ed elegante. Spiccano le note tipicamente floreali e fruttate.
Sapori: secco ma morbido. Persistenza lunga.
Abbinamenti: aperitivi, formaggi freschi, pesce e crostacei.
Temperatura di servizio: 6-8°C.